Laman

Senin, 09 Mei 2011

Pencernaan Pada Sapi

Selain pada manusia, hewan juga melakukan proses pencernaan makanan agar makanan dapat dimanfaatkan oleh tubuh. Salah satunya adalah proses pencernaan pada hewan ruminansia. Proses pencernaan hewan ruminansia adalah proses pencernaan ekstrasel yaitu berlangsung di dalam saluran pencernaan. Proses pencernaan dimulai dari mulut sampi ke anus. Struktur khusus sistem pencernaan hewan ruminansia adalah sebagai berikut.
1.    Gigi seri (Insisivus) memiliki bentuk untuk menjepit makanan berupa tetumbuhan seperli rumput.
2.    Geraham belakang (Molare) memiliki bentuk datar dan lobar.
3.    Rahang dapat bergerak menyamping untuk menggiling makanan.
4.    Struktur lambung memiliki empat ruangan, yaitu: Rumen, Retikulum, Omasum dan Abomasum.
Pola sistem pencernaan pada hewan umumnya sama dengan manusia, yaitu terdiri atas mulut, faring, esofagus, lambung, dan usus. Namun demikian, struktur alat pencernaan kadangkadang berbeda antara hewan yang satu dengan hewan yang lain.
Sapi, misalnya, mempunyai susunan gigi sebagai berikut:
3    3    0    0    0    0    0    0    Rahang atas
M    P    C    I    I    C    P    M    Jenis gigi
3    3     0    4    4    0    3    3    Rahang bawah
I = insisivus = gigi seri
C = kaninus = gigi taring
P = premolar = geraham depan
M = molar = geraham belakang